Содержание
Главное отличие
Виски, часто пишется как виски, является одним из самых известных алкогольных напитков, которые потребляются во всем мире. Этот напиток состоит из ферментированных зерен, таких как кукуруза, ячмень, рожь и пшеница. С другой стороны, рожь является членом семьи пшеницы, которая классифицируется как трава. Рожь, которую следует отличать от виски, это ржаной виски. В виски любое зерно, такое как кукуруза, пшеница и ячмень, может быть использовано для ферментации, в то время как в ржаном виски в качестве основного типа зерна специально используется рожь.
Сравнительная таблица
| Виски | ржаной | |
| Базовое Зерно | Пшеница, ячмень или кукуруза. | Рожь. |
| Типы | Шотландский виски, японский виски, ирландский виски и зерновой виски. | Американский ржаной виски и канадский ржаной виски. |
Что такое виски?
Виски - это дистиллированный алкогольный напиток, который экстрагируется после ферментации зерновых, таких как пшеница, кукуруза, ячмень и рожь. Существуют десятки сортов и типов виски, которые варьируются от места к месту и в основном зависят от использования продукта основного зерна, используемого для ферментации. После того, как виски приготовлен, его выдерживают в деревянных бочках или бочке, так что он приобретает вкус требуемого совершенства. Конкретные коричневые цвета виски делают его легко узнаваемым среди алкогольных напитков, таких как водка, пиво и вино. Вкус, крепость и аромат виски больше связаны с областью его производства, так как некоторые вариации могут быть региональными. Прежде всего, зерновой продукт, из которого он состоит, имеет значение для вкуса и крепости продукта. Немногие из наиболее известных виски, названных в честь региона или района производства, это шотландский виски, виски Теннесси, японский виски и ирландский виски. В то же время в этой отрасли используется известный термин «зерновой виски»; это относится к виски из кукурузы, пшеницы или ржи, а не из солодового ячменя. Вещи, которые дополняют путаницу любителей виски, - это разное правописание, используемое для этого продукта по всему миру; в некоторых частях мира это пишется как «виски», а в остальном это «виски». Люди часто думают, что в обоих есть вкус или зернистость, но это не так, разница только в написании. В таких странах, как Ирландия и США, написано «виски», в то время как в таких странах, как Шотландия и Канада, этот алкогольный напиток пишется как «виски».
Что такое рожь?
Рожь является членом племени пшеницы, которое классифицируется как трава. Как и все другие злаки; Рожь также используется для различных целей; самые выдающиеся из них занимаются приготовлением хлеба, пива и муки. Большинство продуктов, приготовленных из этого зерна, имеют добавление «ржи» перед названием, чтобы их можно было дифференцировать. «Рожь», которую мы отличаем от виски, - это ржаное виски, которое является одним из известных сортов виски. Как следует из названия, ржаной виски имеет свое производство и извлечение из брожения ржи. Как уже упоминалось выше, рожь является основным зерном в ржаном виски; кроме того, типы ржаного виски включают американский ржаной виски и канадский ржаной виски. Американская версия напитка имеет гораздо больше доминирования ржи по сравнению с другой; по крайней мере 51% всего напитка извлекается из ржи. С другой стороны, в канадском типе рожь не используется в качестве основного ингредиента, но все же дает аромат и ощущение ржи. По мнению экспертов, канадский ржаной виски выполнен в стиле бурбон, поскольку в большинстве случаев он представляет собой смесь высокосортного зернового виски с менее крепким ржаным виски.
Виски против ржи
- Виски является одним из самых известных алкогольных напитков, которые добываются после ферментации таких зерновых, как кукуруза, пшеница и ячмень. С другой стороны, рожь является членом племени пшеницы; он используется в качестве основного зерна во многих алкогольных напитках, в том числе и под названием «ржаной виски».
- Виски имеет такие виды, как шотландский виски, японский виски, ирландский виски и зерновой виски. В отличие от этого ржаного виски есть только два типа; один - американский ржаной виски, а другой - канадский ржаной виски.
- В зернах виски, таких как кукуруза, ячмень и пшеница, используются, в то время как в ржаном виски именно рожь используется в качестве основного зерна.
