Содержание
Главное отличие
Рассол становится известным как огурец, который имеет небольшой размер и обрабатывается в уксусе, рассоле и других подобных растворах, чтобы придать им отличительный вкус. Огурец становится известным как сорт огурца, который имеет меньший размер, молодой в выращивании и в основном используется для процессов засолки.
Сравнительная таблица
| основа | Соленый огурец | корнишон |
| Определение | Огурцы, которые имеют небольшие размеры и обрабатывают в уксусе, рассоле и других подобных растворах, чтобы придать им отличительный вкус. | Сорт огурца, который имеет меньшие размеры, молодой в выращивании и в основном используется для процессов засолки. |
| происхождения | Становится распространенным в Соединенных Штатах, Канаде и Австралии как форма огурца. | Становится широко распространенным в Великобритании и других европейских странах. |
| Размер | Большинство огурцов колеблется от пяти до шести дюймов, когда дело доходит до маринования. | Повара с огурцами меньших размеров, от одного до трех дюймов, |
| Вкус | Скупой, но более мягкий. | Скупая и хрустящая моча. |
Что такое рассол?
Рассол становится известным как огурец, который имеет небольшой размер и обрабатывается в уксусе, рассоле и других подобных растворах, чтобы придать им отличительный вкус. Огурцы - это огурцы, сохраненные в виде уксуса, соли и разных вкусовых добавок. Они обычно созревают с фактически происходящими микроорганизмами, предшествующими защите уксуса. В то время как инновации в мариновании стали известны со времен устаревших обстоятельств, маринованные огурцы до сих пор являются отличным питанием: каждый день расходуется более 5 миллионов фунтов (2,27 миллиона кг). Травление растений и существ является умеренно старой стратегией защиты пищевых продуктов. По оценкам, первичные маринады были созданы более 4000 лет назад с использованием огурцов в Индии. Древние египтяне и греки оба разъясняли использование маринованных огурцов для их питательной ценности и восстановления сил. Соленые огурцы были типичным питанием в период Римской империи, и вскоре они распространились по всей Европе. В Америке соленые огурцы надежно стали мейнстримом. Главные путешествия в Америку держали соленые огурцы в большом количестве, потому что они были питательны и не разрушались в долгих поездках. Существует шесть основных видов креплений, используемых для производства солений. Принцип массового кормления - огурец. Дополнительные крепления включают кислоты, ароматизаторы, красители, добавки и стабилизаторы, из которых состоит жидкость, или спирт, в котором продается рассол. Значительная часть креплений просто доступна при определенных обстоятельствах года, поэтому необходимо принять меры для использования новых материалов.
Что такое корнишон?
Огурец становится известным как сорт огурца, который имеет меньший размер, молодой в выращивании и в основном используется для процессов засолки. Мера калорий в сладком огурчике с корнишоном зависит от его размера, но независимо от того, какого размера маринованный огурец, он содержит несоответствующую меру жира. Маленький сладкий корнишон содержит 14 калорий, в то время как средний корнишон содержит 23 калории. Значительный сладкий корнишон обойдется вам в 32 калории. Наблюдение за поступлением калорий - это разумный подход к наблюдению за вашим здоровьем, потому что постоянное потребление большого количества калорий приводит к нежелательному увеличению веса, что, таким образом, может вызвать ишемическую болезнь и гипертонию. Процедура созревания полностью зависит от микроскопических организмов Lactobacillus, которые обычно покрывают кожу развивающегося огурца. Так как эти обычные методы эвакуации производятся при помощи методов сбора / отжима, обычно собираемые соленые огурцы должны производиться с использованием собранных в естественных условиях огурцов, если только микробы не были ложно вытеснены. Сладкие соленые огурцы несут в себе небольшое количество калия, железа, витамина С и витамина А, но еще более необычную дозировку витамина К. В небольшом сладком огурчике содержится 7,1 микрограмма витамина К. каждый день и 6 процентов из 120 микрограммов мужчинам нужно один раз в день. Обычно маленькие огурцы помещают в стеклянный или глиняный сосуд или деревянную бочку вместе с ассортиментом ароматов. Среди тех, которые обычно используются в составе различных формул, - чеснок, хрен, стебли цельного черепа с зонтиками и зелеными семенами, семена белой горчицы, виноград, дуб, вишня, листья черной смородины и узкой смородины, сушеные душистые натуральные продукты и соль.
Ключевые отличия
- Рассол становится известным как огурец, который имеет небольшой размер и обрабатывается в уксусе, рассоле и других подобных растворах, чтобы придать им отличительный вкус. С другой стороны, корнишон становится известным как разновидность огурца, который имеет меньший размер, молодой в выращивании и в основном используется для процессов засолки.
- В большинстве частей света у маринадов есть кулинария, включающая в себя несколько блюд, таких как манго, лимон, морковь, зеленый перец и другие. С другой стороны, этот термин становится распространенным только в Соединенных Штатах, Канаде и Австралии как форма огурца. Принимая во внимание, что качество корнишона становится широко распространенным в Великобритании и других европейских странах.
- Огурец в основном готовит с огурцами меньших размеров, которые варьируются от одного до трех дюймов, с другой стороны, большинство огурцов колеблется от пяти до шести дюймов, когда речь идет о мариновании.
- Вкус корнишона становится скупым и имеет более хрустящую мочу по сравнению с другими, с другой стороны, вкус рассола становится плотным, но более мягким.
- Огурец становится типом рассола, который существует в определенной части мира. Наоборот, у маринада есть много других форм, включая корнишон и корнишон.
- Время, необходимое для приготовления маринада, имеет преимущество перед временем, необходимым для приготовления корнишона.
