Разница между Чоу Мейн и Ло Мейн

Автор: Monica Porter
Дата создания: 19 Март 2021
Дата обновления: 12 Май 2024
Anonim
Как готовить жареную лапшу Чоу мейн ☆ Рецепт от ОЛЕГА БАЖЕНОВА #51 [FOODIES.ACADEMY]
Видео: Как готовить жареную лапшу Чоу мейн ☆ Рецепт от ОЛЕГА БАЖЕНОВА #51 [FOODIES.ACADEMY]

Содержание

Главное отличие

Китайская еда, пожалуй, самая известная еда в мире, и есть широкий выбор блюд, которые можно попробовать для тех, кто любит разные блюда. Широкий выбор меню все еще создает путаницу среди людей, потому что есть случаи, когда еда выглядит похожей, но имеет другое название или вкус. Двумя такими предметами, которые имеют одну и ту же тему, являются Чоу Мейн и Ло Мейн. Они похожи друг на друга, но между ними есть некоторые различия, которые будут обсуждаться в следующих строках. Сходство между ними состоит в том, что они оба сделаны из лапши, это приводит к главному различию, которое заключается в способе приготовления обоих этих блюд. Лапша Чоу Мейн готовится должным образом после жарки, в то время как лапша Ло Мейн варят, а не жарят. Что касается значения обоих этих слов, Чоу означает подготовленный, в то время как Ло означает брошенный, что соответствует критериям объяснения, приведенным выше. Чау Мейн можно приготовить из разных видов лапши, но Ло Мейн больше подходит для традиционной китайской яичной лапши, которая быстро варится. Продвинутый метод приготовления обоих этих видов тоже отличается. Чау-Майн сначала жарится с небольшим количеством масла и может быть приготовлен из различных видов, таких как шашлыки, обычная лапша и блины, в то время как Ло-Майн едят традиционным способом. Одно заметное различие между ними состоит в том, что чау-майны пряные и более жесткие, в то время как лапша Ло-Майн менее острая и более мягкая по сравнению. Чоу Мейн более известны во всем мире, потому что их можно превратить в разные типы, подходящие для людей, живущих в разных частях света. В то время как Ло Майн известен в Китае, где люди предпочитают традиционные способы и меньше специй. Чау Мейн можно сделать в самых разных формах. Вещи, такие как мясо и перец, добавляются по желанию, но для Ло Мейн есть несколько видов блюд, но все же мясо, и другие вещи могут быть добавлены, так как он не использует масло и является более мягким, люди предпочитают есть их в обычной форме.


Сравнительная таблица

Чау мейнЛо Мейн
ЭтимологияСлово Чау означает жареный.Слово Ло означает брошенный.
ТипВид лапши жареной.Тип лапши вареной.
ПоследовательностьЖареный после приготовленияВареный перед приготовлением
ВпечатлениеХрустящие и пряныеМягкий и соленый
славаПо всему мируВ основном в Китае

Определение Чоу Мейн

Блюда чау-майна - одно из самых известных блюд китайской кухни, и их едят во всем мире. Это связано с тем, что их можно готовить по-разному, и они подходят людям, живущим в разных частях земного шара. Основной способ приготовления лапши этого типа заключается в том, что они жареные, потому что при жарке они более жесткие и могут быть приготовлены из разных видов, таких как блины, простая лапша, пирожные, шарики и даже шашлыки. Люди предпочитают их, потому что у них больше специй и их легче есть, которые дают другой вкус. В лапшу Чоу Мейн можно добавить много вещей, таких как овощи, мясо и даже фрукты. Они менее предпочтительны в Китае, потому что людям там не нравится использование специй, но в мире это блюдо - лучший посол для китайской еды.


Определение Ло Мейн

Это происходит от слова Lo, что означает, что эти типы лапши не включают в себя никакого масла для приготовления пищи и варятся в первую очередь, прежде чем можно будет провести с ними какие-либо эксперименты. Они мягче и круглее в моче и не имеют возможности сделать их в другом разнообразии. Он также использует меньше специй и употребляется в обычной форме лапши, что делает его более известным в местном сообществе Китая. Поскольку он менее острый, он хорошо сочетается с овощами и другими типичными продуктами, и обычно к нему не добавляют курицу и говядину. Это не нравится людям во всем мире из-за особого вкуса. Их легче приготовить по сравнению с чау-майном и занимают меньше времени.Экономическая эффективность - другая особенность этих типов, которые также более здоровы.

Различия в двух словах

  1. Слово Чау означает жареный, в то время как слово Ло означает брошенный, и они составляют основу различия между этими двумя типами.
  2. Чау-Мейн - жареная лапша, в то время как Ло-Майн не использует масла и их варят перед приготовлением.
  3. Чау Мейн можно употреблять различными способами и в разных формах, тогда как Ло Мейн не имеет большого разнообразия и имеет особый способ.
  4. Чоу Мейн хрустящий и твердый, а Ло Мейн - мягкая лапша.
  5. Чау Мейн более известны во всем мире, но Ло Мейн в основном едят в Китае.
  6. Блины, шашлыки, салаты могут использовать лапшу Чоу Мейн, в то время как Ло Мейн доступен как обычно
  7. Чау-Майн пряный, а Ло-Майн менее острый.
  8. Чау-Майн менее полезен для здоровья и снижает аппетит, тогда как Ло-Майн здоровее и его можно употреблять большими порциями.

Заключение

В целом, из вышеизложенного можно согласиться, что оба блюда относятся к китайской кухне, но в большинстве своем сильно отличаются друг от друга. От способа приготовления до вкуса и даже количества известности оба получают. Надеюсь, это было бы полезно для лучшего понимания их.


остроумие Остроумие - это форма интеллектуального юмора, умения говорить или писать умные и обычно забавные вещи. Остроумие - это умение делать умные и забавные замечания. Формы остроумия включают в...

Лестница Лестница, лестница, лестничный колодец, лестничный пролет или просто лестница - это конструкция, предназначенная для преодоления большого вертикального расстояния путем разделения его на ме...

Популярно на сайте